La letra de la comanda

La letra de la comanda : No es de los restaurantes preferidos del centro comercial. Por eso lo elegimos : encontrar dónde cenar ocho personas a estas horas no es fácil. La camarera junta tres mesas. Decidida, como si fueran los preparativos de una fiesta. Trae las bebidas y cuando ya sabemos qué queremos cenar, traduce a su nombre japonés los platos que le pedimos y después los anota. No sé si alguien tendrá esto en cuenta, pero a mí me gusta ver que se toman su tiempo en escribir la comanda, como ahora. Mejor aún si es con buena letra. Tiendo a identificar el estilo de cocina con esa escritura, por lo que desconfío si se hace deprisa. No ha habido ningún problema en modificar los platos para los niños. Eso también es importante. Trae las bebidas, ofrece cubiertos, entrega sobres de salsa. Cuando retira los platos, antes de los postres, nos pregunta si nos ha gustado la cena y agradece con un gesto de la cabeza y una sonrisa nuestros comentarios, como si ya supiera que al hablar de ellos también lo hacemos de ella.